Những điều cần biết khi uống vang từ nho Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc luôn là giống nho được mọi tín đồ Rượu vang yêu thích. Từ lịch sử cho đến hương thơm ngây ngất lòng người. Vậy những điều cần biết khi uống vang từ nho Sauvignon Blanc là gì? Hôm nay, hãy cùng Rượu vang 88 khám phá ngay nhé!

Những điều cần biết khi uống vang từ nho Sauvignon Blanc

1. Bạn cần biết điều gì khi sử dung rượu vang được sản xuất từ nho Sauvignon Blanc?

• Phát âm: So-vin-yawn-blahnk
• Nguồn gốc: Sauvignon Blanc là giống nho da xanh đến từ vùng Bordeaux nổi tiếng của nước Pháp. Tên của nó bắt nguồn từ tiếng Pháp: Sauvage (“hoang dã”) và blanc (“trắng”).
• Vùng trồng nho nổi tiếng: Có nguồn gốc từ thung lũng sông Loir của Pháp. Tuy nhiên, giống nho này lại trở thành quốc nho của Newzeland. Và đưa rượu vang Newzeland ghi danh trên bản đồ rượu vang thế giới.
• Thường dùng cho khai vị nhờ tính chua nhiều axit kích thích vị giác.

2. Món ăn đi kèm là gì?

• Hải sản: Nghêu, sò, điệp, hàu
• Rau: rau củ nướng hoặc trộn kem
• Pho mát: Các loại Pho mát đặc biệt là phô mai dê

3. Hương vị đặc chưng

• Hương vị rượu vang Sauvignon Blanc phản ánh mạnh mẽ khí hậu vùng đất được trồng;
• Rượu vang Sauvignon Blanc được sản xuất tại những vườn nho có khí hậu lạnh thường có mùi cam, quýt.
• Rượu vang Sauvignon Blanc được sản xuất tại những vườn nho có khí hậu ấm áp thường có mùi dưa gang, trái cây chín, mùi quả sung.
• Rượu vang Sauvignon Blanc được sản xuất tại thung lũng sông Loir của Pháp thường có hương khoáng chất mạnh mẽ.

4. Sauvignon Blanc Day

• Lễ kỉ niệm rượu vang Sauvignon Blanc bắt đầu từ ngày chủ nhật đầu tiên của tháng 5 tại New Zealand và bắt đầu lan tỏa ra Hồng Kông, Đức, London, Toronto và New York, cuối cùng đã kết thúc 43 giờ sau đó tại San Francisco.
• Vào ngày lễ này mọi người uống rượu vang, các nhà sản xuất,… sẽ đăng lên cộng đồng mạng Twitter với “hashtags”: #SauvBlanc và #nzwine. Sự kiện này đã thu hút đông đảo hơn 17.000.000 lượt hiển thị trên Twitter và gần 1.000.000 lượt trên Instagram.
• Rượu vang được sản xuất từ giống nho Sauvignon Blanc chiếm 85% sản lượng rượu vang xuất khẩu của New Zealand.

——————————

Hotline: 0937.483.587
Địa chỉ: Số 521, Lô 22 Lê Hồng Phong, Ngô Quyền, Hải Phòng